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記事一覧

ニュージーランド・フィールド・デー~試食・試飲編~

こんばんわ~、ニュージーランドからブログを書いています(^∇^)ノ金曜日に行ってみた、Feildingで開催されたフィールド・デーについてこの数日ブログにさせて頂いています。このイベントはメインが農場経営者向けですが、イベントが一般公開されているだけあり一般人向けのブースもそれなりにありました。これ、おいしそうだなぁ~と気になりました。マヌカのスモークソルトだそうです。ゆっくり話を聞かなかったのですが、マヌカの...

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ニュージーランドワイン「クラウディー・ベイ」

こんにちは。ニュージーランドからブログを書いています♪(/・ω・)/ ♪先日オークランドで、仕事関係のお食事に行ってワインを決めていた時、ある方が「クラウディー・ベイが飲みたいな」と言いました。少し前に、いつも仲良くしてもらっている rabicoさん が「クラウディー・ベイのソーヴィニオン・ブランクがおいしいですよ」と教えて下さったことを思い出し、すかさず「ソーヴィニオン・ブランクにしませんか?」と提案。クラウデ...

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マンゴーとライムのチャツネ

こんばんは。ニュージーランドからブログを書いています♪(/・ω・)/ ♪昨年ブログにさせてもらったのですが、旦那さんの会社からこ~んな調味料セットのクリスマスプレゼントをもらい先日、この中にあったバーベキューソースをブログに書かせてもらいました。その時のブログはこちら↓↓↓ニュージーランド式バーベキューソース?そして先日はマンゴーとライムのチャツネを使ってみました。この日はたまたまスーパーで安売りしていたク...

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カブみたいだけどカブではない、ビートルート

こんばんは。ニュージーランドからブログを書いています。(^∇^)ノビートルートというお野菜を耳にしたことはありますか?赤いカブのような見た目の、こんなお野菜です。見た目はカブに似ていますが、実際は「カブの近縁種ではない」とウィキペディアには書かれていました。ビートルートはビタミンCや葉酸が豊富で体に良いと言われています。日本でも販売されているようですが、あまり見かけませんよね?私はニュージーランドに来て...

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ニュージーランド式バーベキューソース?

こんにちは。ニュージーランドからブログを書いています(=゚ω゚)ノ昨年もブログにさせてもらったのですが、旦那さんの会社からこ~んなクリスマスプレゼントをもらいましたハーブやソースなどの調味料セットです。先日ハンバーグが残ったので、バーベキューソースを使ってみました。「キウィ式バーベキューソースだ」と主張しているあたりがニュージーランドっぽいです。笑※ニュージーランド人のことをキウィと呼びます。こんな感じで...

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プロフィール

マナワツ

Author:マナワツ
ニュージーランドの小さな町に住んでいます。
日々の生活の中で気になる場所、ものなどをピックアップしてブログにしています。

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